kategoriassa Foodlover

Maitosuklaamousse sopii esimerkiksi vadelma-, mansikka-, mustaherukkamoussejen kanssa yhteen.

Maitosuklaamousse

Maitosuklaamousse
Rate this recipe
3 suosio

Annoskoko: 20 cm täytekakun kahteen kerrokseen.

Ainekset

  • 200 g suklaata
  • 0,5 dl kuohukermaa
  • 4 dl kermaa
  • 200 g vaniljatuorejuustoa
  • 4 cl suklaalikööriä
  • 1-2 liivatetta

Ohje

  1. Sulata suklaa kuohukermassa ja anna jäähtyä jääkaappikylmäksi.
  2. Vatkaa suklaakerma vaahdoksi ja lisää joukkoon tuorejuusto.
  3. Laita liivatteet likoamaan ja vatkaa odotellessa vispikerma vaahdoksi.
  4. Liota liivatteet suklaalikööriin (tai veteen) ja kaada norona suklaa-tuorejuustovaahtoon.
  5. Kääntele tarvittaessa täytettä reunoilta tasaiseksi.
  6. Sekoita joukkoon desi kermaa ja vatkaa tasaiseksi.
  7. Kääntele loput kermat joukkoon ja nosta tarvittaessa hetkeksi jääkaappiin ennen kakun täyttämistä.
Recipe Management Powered by Zip Recipes Plugin
https://www.tekila.fi/maitosuklaamousse/

 

Muita postauksia

Kirjoita kommentti

Kirjoita hakusana ja paina Enteriä