Arkisto

Täytekakut on hyvä kuorruttaa ennen sokerimassan laittoa ja olenkin aika usein käyttänyt ihan normaalia sokerikreemiä. Voita ja tomusokeria vatkataan niin kauan kun se on vaaleaa. Sitä voi [...]

Pätkismousse sopii erilaisten marjamoussejen seuraksi. Pätkismousse toimii myös yksistään täytekakussa. Pätkismousse kannattaa tehdä maitosuklaamousseen. Pätkiksiä yksistään sulatettaessa voi [...]

HIFk täytekakkuja on vain niin mukava tehdä. Hauskinta on HIFK:n ogon tekeminen. Olen tehnyt siihen oman kaavan minkä mukaan teen sen. Nyt sain vielä parannettua logoa paremmilla numeroilla, kun [...]