Site icon Tekila's Bakery

Frozen Olaf kakku ja cake popsit

Frozen koriste

Frozen Olaf täytekakku oli teemana Anastasian synttärikakkuun. Näin pitkälle blogin historiassa piti mennä, että pääsin tekemään ensimmäistä Frozen aiheista kakkua. Frozen on sen verran suosittu ollut, että on vain ollut ajan kysymys milloin tälläinen pyyntö tulee.

Tätä kakkua varten katsoin Frozen elokuvan, joka on ollut katselulistalla jo tovin. Olen pienempänä pitänyt Disneyn leffoista, mutta näin vanhemmiten voipi muutamat leffat jäädä katsomatta välistä.

Frozen Olaf kakku

Tämä kakkuprojekti oli jännittävä jo siltä kannalta, etten ollut aivan varma miten Olafin tekisin. Pelottelin jo asiakkaankin, että saas nähdä mitä saan aikaiseksi. Kun kakku oli valmis, huokailin keittiössä kakkua katsoessa että taas tein sen. Oletin, etten osaa mutta osasimpa vain!

Frozen Olaf kakku oli kooltaan vain kolmen munan pikkukakku, jonka tein 18 cm vuokaan. Käytin L kokoisia munia jotka olivat sen verran isoja, että nostivat kakkupohjan näyttävän korkeaksi, mikä sopi hyvin tähän kakkuun.

Kakkupohja kostutettiin lime-mehulla ja täytteeksi laitettiin vaniljamoussea.

Vaniljamousse ohje on jo blogissani, nyt vähän paremmalla kuvalla varustettu. Vanha kuva oli blogisiirtojen takia suurentunut epäkäytännölliseksi ja rumaksi.

Frozen Olaf kakun tähdet tein niin, että pujotin niihin lagoitettuhin kukkiin tarkoitettua lankaa. Tähdet lankoineen vedin liimanauhalla yhteen ja painoin kukalle tarkoitettuun piikkiin, jonka laitoin kakkuun. Eli kakkuun ei tullut mitään “ylimääräistä” rautalangan tai muun mukana.

Olafin tein gumpastesta. Annoin jokaisen palasen kuivahtaa sen verran, että ne eivät painaneet toisiaan enää kasaan. Naaman tein netin ohjeiden mukaan käsin muotoillen. Kädet ovat kukkalankaa, jonka päällystin mustalla sokerimassalla.

Frozen cake popsit

Frozen Olaf kakun mukaan lähti 10 cake popsia. Cake popsit tein suklaakakkupohjasta ja vaniljatuorejuustosta. Hassua kyllä, en ole cake popseja tehnyt todella pitkään aikaan. Ne sopivat hyvin kakun oheen herkuiksi. Toivottavasti niitä nyt lähtee useammin kakun kylkeen!

Cake popsit kuorrutin Candy Meltseillä, kun väriksi toivottiin sinistä. Maultaan candy meltsit ovat sen verran “tunkkaisia”, että taidan ostaa muutamia suklaavärejä varastoon. Valkosuklaan voi värjätä sitten tarpeen mukaan, kunhan ei vain hirveän tummia sävyjä haluta.

Exit mobile version